02 décembre 2013

Coulisses de l'émission 5 - les tartes et tourtes

J'essai de ratrapper mon retard tant bien que mal!!! Signature: les tartes tatin... Comment dire... Ca ne m'inspire pas, mais alors pas du tout ! je n'en fais jamais! je me serais senti bien plus à l'aise avec une thème sur les tartes, là on peut être créatif, varier les textures et les garnitures mais là c'est juste des fruits du caramel et une pâte. Ennuyeux quoi lol. Si j'avais eu plus de temps je pense que j'aurai fait une tatin de pomme revisitée avec un fond de tarte feuilletée à la vanille, un croustillant de noix, des... [Lire la suite]
Posté par lafeechantilly à 20:59 - - Commentaires [6] - Permalien [#]