03 octobre 2015

Coonies chocolat caramel cacahuètes de Christophe Michalak

C'est en regardant dans la peau d'un chef sur france 2 que j'ai eu envie de refaire cette recette de Koonies. Mais qu'est ce que c'est un koonies me direz-vous? C'est un mix entre le croustillant du cookies et le moelleux chocolaté du brownie! Personnellement je l'aurai plus appelé "Mac'Koonies" puisqu'ensuite on assemble 2 coques de biscuits afin de les garnir comme pour un macaron... Ici Chrictophe Michalak a réaliser un caramel au beurre de cacahuètes pour garnir ses Koonies, et à la maison on aime les cacahuètes, il ne m'en... [Lire la suite]
Posté par lafeechantilly à 16:11 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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