créme au beurre

Voici une recette très simple à réaliser que ce soit pour le gâteau en lui même ou pour la décoration.         La déco est à base de pate à sucre, personnellement je préfère l'acheter que de la faire, je la trouve beaucoup plus élastique et maléable, vous en trouverez maintenant sans problèmes partout sur le net! Il y a quelques petites choses à savoir sur la pate à sucre avant de se lancer: - elle ne doit jamais être au contact de quelque chose d'humide (eau, mousse, crème patissière....), sinon elle fond... [Lire la suite]