09 novembre 2014

petit crumble aux prunes

Une recette toute simple mais tellement bonne... La preuve qu'on a pas toujours besoin de se compliquer la vie pour se régaler ^^.     Pour 4 ramequins - 12ène de prunes - 4 cc de sucre en poudre - 60g de beurre mou - 60g de sucre cassonade - 60g de farine - 60g de poudre d'amande Dénoyautez les prunes et coupez les en 4. Placez les morceaux de prunes bien serrés dans le fond de vos ramequins. Saupoudrez avec 1cc de sucre en poudre. Réalisez le crumble, c'est tout simple, c'est un tant pour tant, c'est à... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Cupcakes façon tarte tatin

Et voilà la 2ème recette de cupcakes que j'ai faite pour mon buffet d'anniversaire, le cupcake façon tarte tatin: des pommes caramélisées, un soupçon de vanille et un crumble à la noisette!     pour une 15ène de cupcake   * les pommes caramélisées - 3 pommes gala ou golden de belle taille ou 4 plus petites - 30g de sucre - 100g de beurre demi sel (vous pouvez utiliser du dous si vous voulez) Epluchez les pommes et découpez les en petits morceaux de 1cm de côtés environ. Faire fondre le beurre avec le sucre... [Lire la suite]
Posté par lafeechantilly à 21:16 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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