06 septembre 2015

Tarte pistache abricot

Les abricots ne sont plus de saison mais j'avais fait cette tarte en plein été quand j'étais aller rendre visite à ma soeur. Je n'aime pas aller chez quelqu'un les mains vides alors c'est souvent une petite douceur sucrée que j'enmène avec moi. Mon petit filleul d'amour de 1an et demi est déjà un sacré gourmand mais je ne savais pas trop s'il allait aimer l'acidité de l'abricot et il n'avait encore jamais mangé de pistache... Petit suspens quand on lui donne la première cuillère, haussement de sourcil un peu septique... son père lui... [Lire la suite]
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03 juin 2014

Tarte aux fraises version Hugo et Victor

Pour la fête des mères, ma maman m'avait demandé un dessert à base de fruits rouges, normal elle adore ca! Je lui propose une tarte aux fraises en ayant en tête la recette de Hugues pouget que j'avais dans fou de pâtisserie n° 5. Elle était emballée par l'idée alors en avant pour la recette que pour une fois je n'ai pas modifié! :) Cette tarte a beaucoup plu, elle est vraiment très fraiche et intense en fraises, un vrai régal! Prenez juste soin de bien choisir vos fraises car le gout final de la tarte dépend vraiment de ca, moi... [Lire la suite]
Posté par lafeechantilly à 17:54 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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