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La Fée Chantilly
30 octobre 2013

Cake caramel beurre salé et chocolat revu et corrigé

Cake caramel beurre salé et chocolat revu et corrigé
Aujourd'hui je vous présente la recette de mon cake revue et corrigée par les commentaires du jury. Je vous parlerai aussi un peu des coulisses de cette épreuve! Cette épreuve fut une vraie souffrance pour moi, j'ai accumulé les problèmes avec le matériel:...
Posté par lafeechantilly à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
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29 octobre 2013

L'après casting et l'avant tournage du meilleur pâtissier!

L'après casting et l'avant tournage du meilleur pâtissier!
Vous avez été nombreux à me soutenir pour cette première émission du meilleur pâtissier et je vous en remercie vraiment du fond du coeur! Je commence à recevoir des messages de gens voulant s'inscrire au concours l'année prochaine qui me demandent des...
Posté par lafeechantilly à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
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22 octobre 2013

Les présélections du meilleur pâtissier

Entre 2 recettes je vous dévoilerais un peu les coulisses du tournage de l'émission "le meilleur pâtissier" , j'espère que cela pourra servir aux personnes qui souhaitent participer l'année prochaine! Dans ce post je vais vous parler des étapes de présélections...
Posté par lafeechantilly à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: présèlections du Meilleur pâtissier
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21 octobre 2013

Saint honoré aux poires pochées et Caramélia (Valrhona)

Saint honoré aux poires pochées et Caramélia (Valrhona)
Je manque de temps en ce moment pour pâtisser et ça m'agace !!! J'en ai plus que marre de faire dans le cookies et j'ai une recette de saint honoré poires/caramélia dans la tête depuis plusieurs semaines... J'ai donc décidé de me lancer ce petit défi...
Posté par lafeechantilly à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires pochées,  caramélia,  saint honoré
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16 octobre 2013

Tarte aux myrtille de Cyril Lignac pour un dimanche en famille

Tarte aux myrtille de Cyril Lignac pour un dimanche en famille
Ca fait un petit moment que je n'ai pas posté et je m'en excuse! Pour me faire pardonner je vous présente la recette de la tartelette aux myrtilles de Cyril Lignac que j'ai ici adapté en version tarte 6 personnes. Cette recette se trouve dans le premier...
Posté par lafeechantilly à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  cyril lignac,  meert,  myrtille
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2 octobre 2013

Bicuits craquelés au chocolat de Martha Stewart

Bicuits craquelés au chocolat de Martha Stewart
En ce moment je n'ai pas trop le temps de me lancer dans des recettes à rallonge même si c'est ce que je préfère... Mais pas question de ne pas pâtisser pour autant! Je vous propose donc une recette simple et rapide de la reine du biscuit: Martha Stewart!...
Posté par lafeechantilly à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  craquelé,  martha stewart
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