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La Fée Chantilly
pistache
6 septembre 2015

Tarte pistache abricot

Tarte pistache abricot
Les abricots ne sont plus de saison mais j'avais fait cette tarte en plein été quand j'étais aller rendre visite à ma soeur. Je n'aime pas aller chez quelqu'un les mains vides alors c'est souvent une petite douceur sucrée que j'enmène avec moi. Mon petit...
Posté par lafeechantilly à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  tarte,  pâte sablée,  abricot
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2 mars 2014

Entremet pistache framboise ... du LOSC!

Entremet pistache framboise ... du LOSC!
Aujourd'hui je vous propose une recette de gâteau décoré certes mais surtout une recette d'entremet. Pas de pâte à sucre pour ce gâteau, tout le décor est fait en ganache montée colorée! Pour ce type de décor c'est bien mieux que d'ajouter une couche...
Posté par lafeechantilly à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  pistache,  entremet,  LOSC
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3 novembre 2013

Cake pistache et citron vert

Cake pistache et citron vert
Moi qui ne faisait jamais de cake avant je m'y suis mise avec le meilleur pâtissier! Ce n'est quand même pas en faisant ce genre de pâtisserie que je m'éclate le plus ça c'est clair mais c'est un petit plaisir facile à faire et qui régale tout le monde!...
Posté par lafeechantilly à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  citron vert,  cake
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13 mars 2013

Trilogie de Macarons: cassis, pistache et chocolat/framboise

Trilogie de Macarons: cassis, pistache et chocolat/framboise
Par ce temps de m*****, je me suis retrouvé bloqué chez moi deux jours de suite... Aucun train ne désert ma petite gare de Bauvin... Il faut donc bien que je m'occupe mais malheureusement je n'ai plus grand chose dans mon frigo, et par ce temps, pas question...
Posté par lafeechantilly à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  framboise,  pistache,  macarons,  pierre hermé,  cassis
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22 décembre 2012

Qu'ils sont choux....

Qu'ils sont choux....
Je ne sais pas pour vous, mais moi, j'ai eu une irrésistible envie de faire des choux après avoir regardé la dernière émission du meilleur pâtissier sur M6. Surtout après avoir vu le petit cour de Michalak, magnifique sa religieuse caramel beurre salé!!!...
Posté par lafeechantilly à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choux,  créme pâtissière,  pistache,  praliné,  snickers
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